ダークチョコレートのような味わいと、カラメルのような甘さが特徴のお豆です。当店初の有機栽培コーヒー。 【味のバランス】 JASオーガニック認証を受けた、雑味のないクリーンな深煎りです。 ダークチョコレートのような濃厚なコクと、カラメルのような芳醇な甘みを感じていただけるように仕上げております。 苦味：★★★★☆ 酸味：★☆☆☆☆ 甘み：★★★★★ コク：★★★★☆ 香り：★★★☆☆ 深煎りならではの重厚なコクと、後を引くカラメル感をお楽しみください。ミルクとの相性も抜群で、贅沢なカフェオレとしてもお楽しみいただけます。 【商品情報】 生産国：ペルー 生産地：カハマルカ州 サンイグナシオ市・ハエン市 農園/組合：APROCASSI組合 品種：カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 標高：1,400-1,800m 精製方法：Washed（ウォッシュド） 焙　煎：深煎り オーガニックならではの澄んだ味わいと、深煎りのコク。ホッと一息つきたいリラックスタイムの相棒に、ぜひ選んでいただければ嬉しいです。 ★お届けについて★ 内容量： 各100/200g 送料： 全国一律 200円 発送スケジュール： 毎週木曜日までのご注文分を、金曜日に焙煎し週末に発送いたします。